Kako biti siguran Piletina nije Gone Bad

Osim ako se klanja svoju kokoš ili ga kupuju izravno od farme, tu je neizbježno neki zaostajanje vrijeme između dana piletina je poginuo, a kad dosegne slučaj meso vašeg trgovčevu. To znači da imaju ograničenu količinu vremena za pripremu vaše pile prije nego što može pokvariti i razvoj bakterija koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Prodaja po i koristiti po datumima navedene na pakiranju mesa su dobri vodiči, ali fizički pregled od piletine i sama je najbolji način za reći da li ili ne to je otišao loše. Hrvatska Upute pregled

1. Miris piletinu, jer svježa piletina koja je još uvijek dobra nema vidljivih miris. Baciti piletinu da li postoji bilo kakav miris zrači iz njega na sve.
   

2. Osjetite površinu piletine. Bacite ga ako ima sluzavu teksturu na površini. Općenito, piletina koja je još uvijek jestiva će imati samo ograničenu količinu vlage na površini, koja će se osjećati kao voda na dodir.
   

3. Pritisnite prst protiv pileće meso. Bacite ga, ako se osjeća sentimentalan na dodir - svježa piletina trebao osjećati čvrsto kad pritisne
   

4. Provjerite datum na pakiranju.. Odbacite piletinu ako je više od dva dana prošla prodati-po datumu naveden na pakiranju - osim piletina je nedavno uklonjena iz zamrzivača - ili piletina je sjedio u hladnjaku nekuhane dulje od tri dana. Baciti piletinu da li je pokraj rok upotrebe koji ponekad je naveden na pakiranju.
   

5. Bacanje piletinu ako ima neprijatan okus nakon kuhanja, koji mogu biti pokazatelj kvarenja.