Kako Marinirajte pečeno pile (7 stepenica)

Proces marinating tenderizes pile prilikom dodavanja okusa. Pečena piletina ponekad isušuje tijekom dugog vremena kuhanja, ali pomoću marinadu drži meso vlažne i sočno. Marinada koristi kiselinu omekšati meso i ulje dodati vlagu i okus. Razne začina dodan u ulje i pH, dodavanje daljnje okus u pilića. Bilo ili začinsko bilje uživate u peradi čini dobar dodatak za pečenje piletine marinadi.
Što vam treba pregled salamurenje torbu Hrvatska 1 šalica maslinovog ulja
1/2 šalice soja umak Netlogu 1/2 šalice soka limuna pregled 2 češnja češnjaka 1 žličica pregled. Timijan
sol i papar na okus
cijelo pile pregled zdjelu pregled pečenje
meso termometar
Upute pregled

1. Stavite ulje, soja umak i sok od limuna u salamurenje torbi. Dodaj Dijon senf ili hren, ovisno o vašim željama.
   

2. oguliti i nadjev češnjak cloves. Dodajte češnjak, timijan, sol i papar na vreći.
   

3. Zatvorite vrećicu zatvoriti i protresti ga kombinirati marinadu sastojke. Zip-top torbe lakše zatvoriti i manje su skloni prolijevanje.
   

4. Skinite vrat od piletine šupljine. Isperite piletinu pod hladnom vodom i pogladiti ga osušite čistim ručnikom.
   

5. Stavite cijelu kokoš u salamurenje torbi. Seal vrećicu zatvoren. Okrenite piletinu vrećama preko pa sve meso je obložena u marinadi.
   

6. Postavite piletinu u zdjelu i stavite ga u hladnjak. Okrenite piletinu tijekom otprilike svaka dva sata pa sve meso marinates ravnomjerno. Marinirati piletinu najmanje četiri sata i do 24 sata.
   

7. Izvadite piletinu iz vrećice i postavite ga u kalup. Pecite na 375 stupnjeva Fahrenheit za dva sata ili dok meso termometar očitava 165 celzijusa.