Kako Charbroil Chicken (4 stupnja)

Charbroiling odnosi na roštilju hrane do točke gdje ima malo spaljene okus i teksturu. Mesa, kao što su kokoši, pure, najčešće se charbroiled. Prvo morate marinirati meso u flavorful mješavini ga prožeti s tangy okus koji nećete kuhati pobjeći tijekom pecenja ga. Charbroiling piletine zahtijeva oko 1 sat mariniranja vremena i 30 minuta za roštiljanje.
Što vam je potrebno
3 žlice. Dijon senf pregled 1 šalica talijanski dressing pregled 1 šalica sitno sjeckani bijeli luk pregled 1 TSP. estragon pregled 1/2 šalice soka od jabuke pregled
posudi pregled žlicu pregled Četiri pileća prsa, odmrznuti pregled plastičnom folijom
basteri
Upute pregled

  1. Kombinirajte Dijon senf, talijanski preljev, luk, estragona i sok od jabuke u srednje veliku zdjelu. Promiješati kako bi se uklapale i stavite pileća prsa u zdjelu marinirati.

  2. Pokrijte zdjelu s plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 1 sat. Zagrijte roštilj na visoku toplinu.

  3. Izvadite piletinu iz marinade i stavite na zagrijanu grill. Baste sa polovici marinadom i ostaviti da roštilj za 15 do 20 minuta. Okrenite piletinu i baste s preostalom marinadom.

  4. Nastavite roštilj za dodatnih 15 do 20 minuta, ili dok je piletina u sokovi pokrenuti jasno. Dopustite piletinu da se ohladi 5 minuta prije posluživanja.