Kako duboko pržiti Hot Wings (8 stepenica)

Umjesto da kupujete duboko pržena vruće krila u restoranu, možete uštedjeti novac i napraviti svoj vlastiti kod kuće. Kada su vruće krila su pržen u dubokom ulju, vanjska koža postaje hrskavi i zlatno smeđe. Duboko pržiti ulja i kuhari su pileća krilca brzo. Nakon što duboko pržiti krila, oni su bacio u bizona vrućim umakom, a umak veže uz kuhani krila. Poslužite krila s bleu sir odijevanja i celera palicama za brzi obrok ili predjelo.
Što vam treba pregled 4 £. odvojena pileća krilca pregled sol papar pregled
4 šalice biljnog ulja pregled fritezu pregled aluminijske folije pregled pleh pregled
1/4 šalice maslaca
mali lonac za pirjanje
1/2 šalice bizona ljuti umak pregled kontejnera s poklopcem
kliještima
tanjur pregled papirnate ručnike pregled Hrvatska Upute pregled

  1. Sezona piletina krila s solju i paprom. Dopusti pileća krilca da stoji na sobnoj temperaturi jedan sat.

  2. Zagrijte ulje u dubokoj fritezi na 375 stupnjeva celzijusa.

  3. pržiti krila u malim serijama. Stavite ih u fritezu dok su hrskave i smeđe, koji će trajati oko 10 minuta.

  4. Skinite pileća krilca iz ulja s kliještima. Izrežite kroz najdeblji pilećeg krila kako bi se osiguralo da sok teče jasno, umjesto roza, tako da znate krila su završili kuhanje. Stavite ih na tanjur prekriven s papirnatim ručnicima za odvod.

  5. Zamotajte pileća krilca u aluminijsku foliju kako bi ih toplo. Također možete staviti ih na pleh i staviti ih u pećnicu postavili na 275 stupnjeva celzijusa.

  6. otopite 1/4 šalice maslaca na stovetop u maloj tavi.
    pregled

  7. Ulijte 1/2 šalice vruće umak i 1/4 šalice maslaca u posudu s poklopcem. Postavite krila u posudu i zatvorite poklopac. Protresite spremnik za dlake krila s vrućim umakom.

  8. Poslužite vruće krila dok su još vruće.