Možete li pripremiti piletinu i skuhati je sljedeći dan?

1. korak:Očistite i izrežite

- Prije rukovanja piletinom temeljito operite ruke.

- Uklonite kožu s piletine ako želite, a zatim odrežite višak masnoće.

- Narežite piletinu na željene komade, poput prsa, bataka ili krilaca.

2. korak:sezona i torba

- U velikoj zdjeli pomiješajte željene začine, začine ili sastojke za marinadu.

- Dodajte komade piletine u zdjelu i promiješajte da se ravnomjerno prekriju mješavinom začina.

- Premjestite začinjene komade piletine u vrećicu za zamrzavanje ili hermetički zatvorenu posudu.

3. korak:Ohladite

- Zatvorite vrećicu ili spremnik i provjerite jesu li dobro zatvoreni kako biste spriječili curenje.

- Označite posudu s datumom i sadržajem, a zatim je stavite u hladnjak.

Korak 4:Kuhanje sljedeći dan

- Izvadite piletinu iz hladnjaka i ostavite je na sobnoj temperaturi oko 10-15 minuta prije pečenja.

- Odaberite željeni način kuhanja, kao što je pečenje, roštiljanje, prženje u tavi ili pečenje.

- Pazite da piletinu temeljito skuhate, bilo do unutarnje temperature od 165°F (74°C) za prsa i batake, ili dok sok ne počne biti bistar kada se probode nožem.

Savjeti za pohranu:

- Provjerite je li piletina dobro zatvorena i pohranjena u hladnjaku kako bi zadržala svježinu.

- Kuhanu piletinu možete čuvati u hladnjaku do tri dana ili zamrznuti za kasniju upotrebu.

- Kad podgrijavate kuhanu piletinu, pazite da je zagrijete dok ne postane vruća kako biste bili sigurni da je sigurna za jelo.