- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> glavna Jela >> Pileći Recepti
Zašto mijenjati dasku za rezanje kada koristite sirovu i kuhanu piletinu?
Preporuča se koristiti posebne daske za rezanje sirove i kuhane piletine kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija. Do unakrsne kontaminacije dolazi kada se bakterije iz sirovog mesa ili peradi prenesu na drugu hranu, poput kuhanog mesa, povrća ili voća. To drugu hranu može učiniti nesigurnom za jelo.
Sirova piletina može sadržavati štetne bakterije, kao što su Salmonella i Campylobacter. Te se bakterije mogu uništiti kuhanjem piletine na unutarnjoj temperaturi od 165 stupnjeva Fahrenheita (74 stupnja Celzijusa). Međutim, ako sirova piletina dođe u kontakt s drugom hranom prije nego što se skuha, bakterije se mogu prenijeti na tu hranu. To drugu hranu može učiniti nesigurnom za jelo, čak i ako je kuhana.
Kako biste spriječili unakrsnu kontaminaciju, važno je koristiti odvojene daske za rezanje sirove i kuhane piletine. To će pomoći da se osigura da je kuhana piletina sigurna za jelo. Osim toga, važno je oprati ruke nakon rukovanja sirovom piletinom i prije rukovanja bilo kojom drugom hranom.
Hrana i piće
- Kako oguliti kruške
- Kako napraviti Domaće enchilada umak (10 koraka)
- Kuhate za alkoholičare koji se oporavljaju, a recept zove s…
- Je li češnjak izgubiti svoje jakosti kada Kuhana?
- Koja je razlika između pire krumpira i kremastog krumpira?
- Kako napraviti Lemon Kolačići Korištenje Limun torta Mix
- Kako ukloniti žrtvu okus od pečene govedine
- Što je košer Govedina?
Pileći Recepti
- Kako izbjeći Suhi Chicken (3 koraka)
- Različiti načini Pripremite pileća krilca
- Kako zamrznuti Chicken & amp; Knedle (4 stupnja)
- Kako napraviti kineski Chicken & amp; Brokula (10 koraka)
- Mogu li se kuhati smrznuto meso i piletina?
- Kako izračunati koliko dugo treba kuhati piletinu?
- Je li sigurno zamotati piletinu u foliju u zamrzivaču?
- Kako ispeći Frozen Chicken
- Koliko dugo pečete smrznuta pileća prsa i na kojoj tempera…
- Mogu li koristiti Sherry Umjesto crvenog vina u Chicken cacc…
Pileći Recepti
- Campbell juha Recepti
- Pileći Recepti
- Zemljani lonac loncu Recepti
- patka Recepti
- prehrambena Recepti
- Riba Recepti
- roštiljanje
- Meso Recepti
- mesna štruca Recepti
- tjestenina Recepti
- Svinjski kotlet Recepti
- perad Recepti
- quiche recepti
- Brzo i jednostavno Prehrana
- Plodovi mora Recepti
- školjke recepti
- Spor kuhalo Recepti
- Sushi
- Turska Recepti
- divljači Recepti