Što znači začiniti piletinu?

Začiniti piletinu znači dodati začinsko bilje, začine i druge arome piletini prije kuhanja. To se može učiniti na različite načine, primjerice natrljati piletinu mješavinom začina, marinirati je u tekućini koja sadrži začinsko bilje ili je jednostavno posuti solju i paprom. Začinjavanje piletine pomaže poboljšati njezin okus i učiniti je ugodnijom za jelo.