Koliko dugo pečete punjenu piletinu od 5 funti?

Općenito se preporučuje pečenje punjene piletine od 5 funti otprilike 2 sata i 30 minuta na 350°F. Unutarnja temperatura piletine trebala bi doseći 165°F kako bi se osiguralo da je temeljito pečena i sigurna za konzumaciju. Za točno praćenje unutarnje temperature koristite termometar za meso. Osim toga, preporuča se pustiti piletinu da odstoji najmanje 10-15 minuta prije rezanja i posluživanja kako bi se sokovi preraspodijelili i meso odmorilo, što rezultira mekšim i ukusnijim jelom.