Koliko dugo peći smrznutu piletinu od 10 lbs?

Vrijeme pečenja varira i preporučuje se da pogledate upute za kuhanje koje je dao proizvođač vašeg proizvoda od piletine. Ako je piletina potpuno smrznuta, trebat će znatno više vremena za kuhanje od odmrznute piletine. U nastavku su neke opće smjernice:

1. 10 lbs (4,5 kg) smrznutog cijelog pileta:To može potrajati otprilike 2 sata do 2 sata i 30 minuta da se peče u pećnici na 375°F (190°C), ali unutarnju temperaturu treba provjeriti termometrom za meso osigurajte da dosegne najmanje 165°F (74°C) u najdebljem dijelu buta.

2. 10 lbs (4,5 kg) smrznutih pilećih prsa ili bataka:za njih će možda trebati oko 1 sat i 30 minuta do 2 sata vremena pečenja u pećnici na 375°F (190°C). Kao i uvijek, upotrijebite termometar za meso kako biste potvrdili da je unutarnja temperatura dosegla 165°F (74°C).

Ne zaboravite da vrijeme kuhanja može varirati ovisno o točnom proizvodu, specifičnim značajkama vaše pećnice i količini nadjeva ili začina koji se koriste. Najbolje je pozorno pratiti piletinu, osobito kada je kuhate smrznutu, kako biste spriječili prekuhavanje i osigurali sigurnost hrane.