Morate li čekati da se piletina ohladi prije nego što je stavite u hladnjak?

Kuhanu piletinu treba ohladiti u roku od dva sata od kuhanja, a potom staviti u hladnjak.

To će pomoći u sprječavanju razvoja bakterija.

Kako biste brzo ohladili piletinu, možete je staviti u kupku s ledenom vodom ili plitku posudu s kockicama leda.

Piletinu povremeno promiješajte dok se ne ohladi.

Nakon što se piletina ohladi, prebacite je u hermetički zatvorenu posudu i ohladite.