Za koji postotak smrznuta piletina teži od svježe?

Smrznuta piletina nije teža od svježe piletine. Zapravo, obično teži manje. To je zato što kad je piletina smrznuta, gubi vlagu. Količina gubitka vlage može varirati ovisno o metodi zamrzavanja, ali obično je oko 2-3%.