Koliko dugo se pileća krilca peku?

Vrijeme prženja pilećih krilaca može varirati ovisno o nekoliko čimbenika, kao što su veličina krilaca, temperatura ulja i željena razina pečenja. Evo općih smjernica za prženje pilećih krilaca:

Cijela pileća krilca (nerezana):

- Srednja temperatura (350°F/175°C):10-12 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C).

- Visoka temperatura (375°F/190°C):7-10 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C).

Krila ("ravni" dio krila):

- Srednja temperatura (350°F/175°C):8-10 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C).

- Visoka temperatura (375°F/190°C):5-8 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C).

Bubnjevi ("mesnatiji" dio krila):

- Srednja temperatura (350°F/175°C):10-12 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C).

- Visoka temperatura (375°F/190°C):7-10 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C).

Imajte na umu da, iako ti vremenski okviri daju opću 目安, uvijek biste trebali koristiti termometar za meso kako biste osigurali odgovarajuću unutarnju temperaturu za kuhana pileća krilca. Vrijeme prženja također može varirati ovisno o specifičnoj metodi kuhanja i korištenoj opremi. Važno je prilagoditi vrijeme prema potrebi za postizanje željenih rezultata.