Zašto su piletina i čips loši za vas?

Piletina i čips je visokokaloričan obrok. Porcija pečene piletine (3 komada) i pomfrita (1 šalica) sadrži oko 650 kalorija. To je više od polovice preporučenog dnevnog unosa za žene i više od trećine za muškarce. Previše kalorija može dovesti do debljanja i pretilosti.

Malo hranjivih tvari

Piletina i čips imaju malo esencijalnih nutrijenata poput vitamina, minerala i vlakana. Pohana piletina je dobar izvor proteina, ali je također bogata zasićenim mastima i kolesterolom. Prženi krumpirići dobar su izvor ugljikohidrata, ali uglavnom su prazne kalorije jer sadrže malo hranjivih tvari.

Visok udio nezdravih masti

Piletina i čips bogati su nezdravim mastima, posebno zasićenim i transmasnoćama. Zasićene masti nalaze se u životinjskim proizvodima, poput piletine, i mogu povisiti razinu kolesterola u krvi. Transmast je vrsta nezasićene masti koja nastaje hidrogenacijom biljnih ulja. Još je lošiji za razinu kolesterola od zasićenih masnoća i povezan je s povećanim rizikom od srčanih bolesti.

Visok udio natrija

Piletina i čips bogati su natrijem. Porcija pečene piletine (3 komada) i pomfrita (1 šalica) sadrži oko 1000 mg natrija. To je više od polovice preporučene dnevne granice. Konzumiranje previše natrija može dovesti do visokog krvnog tlaka, bolesti srca i moždanog udara.

Može uzrokovati zdravstvene probleme

Redovito konzumiranje piletine i čipsa može dovesti do nekoliko zdravstvenih problema, uključujući:

- Debljanje i pretilost

- Bolest srca

- Visok krvni tlak

- Moždani udar

- Dijabetes tipa 2

- Neke vrste raka

Zaključak

Piletina i čips su popularna brza hrana, ali nisu zdrav izbor. Imaju puno kalorija, malo hranjivih tvari i puno nezdravih masti, natrija i kolesterola. Njihova redovita konzumacija može imati nekoliko štetnih učinaka na vaše zdravlje.