Koji su sastojci za marinadu za piletinu?

Evo jednostavnog recepta za marinadu za piletinu koja se može koristiti za roštiljanje, pečenje ili pečenje piletine:

Sastojci:

- 1/4 šalice maslinovog ulja

- 1/4 šalice limunovog soka

- 1/4 šalice soja umaka

- 1/4 šalice meda

- 1 žličica češnjaka u prahu

- 1 žličica mljevenog crnog papra

- 1/2 žličice sušenog origana

- 1/2 žličice suhe majčine dušice

- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina (po želji)

Upute:

1. U velikoj zdjeli ili vrećici s patentnim zatvaračem pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sojin umak, med, češnjak u prahu, crni papar, origano i timijan.

2. Dodajte komade piletine u zdjelu ili vrećicu i dobro promiješajte kako biste ih prekrili marinadom.

3. Pokrijte zdjelu ili zatvorite vrećicu i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta ili najviše preko noći.

4. Kada ste spremni za kuhanje, izvadite piletinu iz marinade i bacite preostalu marinadu.

5. Kuhajte piletinu na način koji preferirate, kao što je roštiljanje, pečenje ili pečenje.

Ne zaboravite prilagoditi količinu marinade ovisno o količini piletine koju pripremate. Ovaj recept je dobra baza, ali slobodno ga prilagodite dodavanjem ili izostavljanjem sastojaka prema vašim željama. Uživajte u mariniranoj piletini!