Kako slažete pileće parme?

1. Počnite sa slojem kuhane piletine. Piletina treba biti kuhana i tanko narezana.

2. Prelijte piletinu slojem marinara umaka. Umak bi trebao biti gust i ukusan.

3. Dodajte sloj sira mozzarella. Sir treba natrgati ili narezati.

4. Prekrijte sir drugim slojem piletine.

5. Ponovite postupak. Nastavite slagati piletinu, umak, sir i piletinu dok ne postignete željenu visinu.

6. Ispecite piletinu s parmezanom. Pileći parmezan pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok se sir ne otopi i ne postane pjenušav.

7. Poslužite odmah. Pileći parmezan najbolje je poslužiti odmah, dok je još vruć i gnjecav.