Koja je temperatura skladištenja smrznute piletine?

Smrznutu piletinu treba čuvati na temperaturi od 0°F (-18°C) ili nižoj kako bi se održala njezina kvaliteta i sigurnost. Ova temperatura sprječava rast mikroorganizama koji mogu uzrokovati kvarenje ili bolesti koje se prenose hranom. Smrznuta piletina može se čuvati u posebnom zamrzivaču ili u odjeljku za zamrzavanje hladnjaka-zamrzivača. Neophodno je držati zamrzivač na preporučenoj temperaturi i izbjegavati fluktuacije kako bi se osiguralo optimalno očuvanje smrznute piletine.