Koliko dugo se može izostaviti kuhana piletina?

Prema Upravi za hranu i lijekove Sjedinjenih Država (FDA), kuhana piletina može se ostaviti na sobnoj temperaturi samo do dva sata prije nego što postane nesigurna za konzumaciju. Nakon dva sata u piletini će se početi razvijati štetne bakterije koje mogu uzrokovati trovanje hranom.

Da bi kuhana piletina bila sigurna za jelo, trebali biste je ili ohladiti u roku od dva sata ili zagrijati na unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita u roku od dva sata. Također možete zamrznuti kuhanu piletinu za dulje skladištenje.