Što se u svijetu više jede piletina ili janjetina?

Prema podacima Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO), 2020. godine globalna proizvodnja pilećeg mesa dosegla je 133,7 milijuna tona, dok je globalna proizvodnja janjećeg mesa iznosila samo 14,9 milijuna tona. To znači da je proizvodnja pilećeg mesa bila oko devet puta veća od proizvodnje janjećeg mesa.

Glavni razlozi zašto se piletina u svijetu jede više od janjetine su:

1. Piletina je pristupačnija od janjetine. Pileće meso općenito je jeftinije od janjetine, pa je pristupačnije ljudima svih primanja.

2. Piletina je svestranija od janjetine. Pileće meso može se kuhati na različite načine, a može se koristiti u raznim jelima. Janjeće meso je također svestrano, ali se uglavnom koristi u manje jela od piletine.

3. Piletina je dostupnija od janjetine. Pileće meso se proizvodi u mnogim dijelovima svijeta, a izvozi se u mnoge zemlje. Janjeće meso se također proizvodi u mnogim dijelovima svijeta, ali se ne izvozi tako široko kao piletina.

4. Piletina je zdravija od janjetine. Pileće meso ima manje masti i kalorija od janjetine, pa je zdravija opcija za ljude koji pokušavaju smršavjeti ili održavati zdravu tjelesnu težinu.