Koliko dugo kuhate nekuhanu šunku u loncu?

Vrijeme kuhanja nekuhane šunke u loncu ovisit će o veličini šunke i željenoj pečenosti. Kao opći vodič:

- Šunku od 5-7 funti kuhajte na laganoj vatri 7-8 sati ili dok unutarnja temperatura šunke ne dosegne 145°F (63°C).

- Šunku od 7-9 funti kuhajte na laganoj vatri 9-10 sati ili dok unutarnja temperatura šunke ne dosegne 145°F (63°C).

- Šunku od 9-12 funti kuhajte na laganoj vatri 10-12 sati ili dok unutarnja temperatura šunke ne dosegne 145°F (63°C).

Uvijek koristite termometar za meso kako biste provjerili unutarnju temperaturu šunke kako biste bili sigurni da je postigla željenu pečenost.