Gdje mogu pronaći recept za pečenu svinjetinu za moj lonac?

Sastojci:

- 3-4 funte svinjske lopatice (poznate i kao svinjska lopatica ili bostonska lopatica)

- 1 šalica vašeg omiljenog BBQ umaka

- 1/4 šalice smeđeg šećera

- 1 žlica suhog začina (kao što je mješavina soli, papra, češnjaka u prahu i luka u prahu)

- 1/4 šalice jabučnog octa

- 1 žlica Worcestershire umaka

- 1/2 šalice vode

Upute:

1.) U velikoj zdjeli pomiješajte BBQ umak, smeđi šećer, suhi začin, jabučni ocat, Worcestershire umak i vodu. Miješajte dok se dobro ne sjedini.

2.) Svinjsku lopaticu stavite u sporo kuhalo i prelijte smjesom umaka.

3.) Pokrijte lonac i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati, ili dok svinjetina ne omekša.

4.) Nakon što je svinjetina gotova, izvadite je iz sporog kuhala i isjeckajte pomoću dvije vilice.

5.) Narezanu svinjetinu vratite u sporo kuhalo i promiješajte da se sjedini s umakom.

6.) Poslužite odmah s omiljenim prilozima, poput peciva, salate od kupusa ili makarona sa sirom.

Uživajte u svojoj ukusnoj svinjetini!