Koliko dugo kuhate šunku od 11 lb u loncu?

- Kuhajte na JAKO oko 2 sata i 30 minuta; zatim smanjite toplinu na NISKO. (Za šunku s kostima od 1-2 lb, počnite kuhati na JAKO oko 8-10 minuta.)

- Vrijeme kuhanja ovisi o veličini šunke; gotova je kad šunka na termometru za meso pokaže 140°. Kada je gotovo, isključite sporo kuhalo i otvorite poklopac oko 30 minuta, ili dok temperatura ne dosegne 145°.