Kako skinuti hrđu s posude od lijevanog željeza?

Za uklanjanje hrđe s posude od lijevanog željeza trebat će vam sljedeći materijali:

1. krupna sol

2. Ulje za kuhanje (biljno ili kanola)

3. Papirnati ručnik

4. Sredstvo za pranje posuđa

5. Spužva

upute:

1. Priprema tave od lijevanog željeza :Uklonite sve ostatke hrane iz posude i isperite je pod vrućom tekućom vodom. Pustite da se potpuno osuši prije početka.

2. Stvaranje abrazivne smjese :Ulijte veliku količinu krupne soli u posudu. Dodajte dovoljno ulja za kuhanje da dobijete gustu pastu koja podsjeća na mokri pijesak.

3. Ribanje tave :Noseći rukavice kako biste zaštitili ruke, nanesite pastu od soli i ulja na zahrđala područja posude od lijevanog željeza. Papirnatim ručnikom oribajte hrđu kružnim pokretima. Nanesite još paste ako je potrebno.

4. Uklanjanje paste :Nakon ribanja cijele posude, temeljito je isperite vrućom tekućom vodom. Pazite da uklonite sve tragove soli i uljne paste.

5. Pranje posuđa :Kako biste uklonili ostatke ulja, operite tavu tekućinom za pranje posuđa i spužvom. Ponovno ga isperite vrućom vodom.

6. Sušenje i začinjanje :Posudu od lijevanog željeza stavite naopako na štednjak ili u pećnicu da se dobro osuši. Nakon što se potpuno osuši, papirnatim ubrusom nanesite tanak sloj ulja za kuhanje na tavu kako biste je začinili. To će ga zaštititi od budućeg hrđanja.

Zapamtite, tave od lijevanog željeza osjetljive su na vlagu i kiselost. Uvijek provjerite je li posuda potpuno suha prije nego što je spremite kako biste spriječili daljnje hrđanje.