Koliko dugo možete držati bavarois u hladnjaku?

Bavarois je desert napravljen od tučenog vrhnja, žumanjaka i šećera, s dodatkom arome. Može se stabilizirati želatinom ili agarom.

Bavarois se može čuvati u hladnjaku do 3 dana, ako nije pokriven. Ako se prekrije prozirnom folijom, može se čuvati do 5 dana.