Koliko su stare palačinke?

Najranije poznate palačinke poput krepa datiraju iz 5. stoljeća prije Krista u staroj Grčkoj, gdje su ih zvali "tagenias" ili "teganites". Ova vrsta palačinke bila je popularna među sportašima tijekom Olimpijskih igara, a često se punila sirom, medom ili voćem.

U srednjovjekovnoj Francuskoj palačinke su postale poznate kao "crêpes" i često su se služile kao desert ili međuobrok. Bili su popularni među plemstvom i često su se punili slatkim ili slanim sastojcima poput sira, šunke ili gljiva.

U 17. stoljeću palačinke su u Ameriku donijeli francuski doseljenici i ubrzo su postale popularna hrana za doručak. Danas se u palačinkama uživa diljem svijeta i mogu se pronaći u mnogo različitih varijanti.