Zašto zec nije korišten u izradi velškog zeca?

Velški zec zapravo se ne pravi od zečjeg mesa. Vjeruje se da je naziv nastao kao šala ili način da se ismijavaju Velšani, budući da su se zečevi obično povezivali s njima tijekom tog razdoblja. Jelo se zapravo pravi od sira, mlijeka i začina, a slično je fondueu.