Tradicionalni Jambalaya, koji se nazivaju crveni Jambalaya, uključuje andouille kobasica. Ovaj svinjetina kobasica je ispunjen sa začinima dati svoje Jambalaya udarac topline. Kvaliteta andouille kobasice su pušili dva puta da im bogati, duboko okus. Možete kupiti zapakirani andouille u trgovine, ali andouille izrađene u specijalitet kobasica kuhinjama često ima više okus i manje punila.
Razgranali pregled

Ako ste veering daleko od tradicije, možete koristiti bilo svježe ili svinjska kobasica koji apelira na vas. Također možete koristiti govedina kobasica, ako ne jede svinjske proizvode. Dimljena kobasica, kao što kielbasa ili chorizo, dobro kombinirati s ostalim sastojcima Jambalaya i napraviti dobar nadomjestak kada ne možete pronaći andouille. Svježe kobasice, poput poljskih i talijanskih kobasica, također ustati dobro u Jambalaya. Svježe kobasice treba biti u potpunosti kuhani prije dodavanja jelu. Kobasice koje su siromašni izbor za vaš seriju Jambalaya su doručak kobasice, hrenovke i sušene ili izliječiti kobasice, poput salame.
Imajući Zdrava pregled

Ako ste gledajući vaš struk ili razine kolesterola, vi svibanj želite gledati za vitkije kobasice izbora. Jer Jambalaya je svestran jelo i zato što su kobasice odluka proširila svoje linije proizvoda, pronalaženje zdrava zamjena ne bi trebalo biti previše teško. Piletina i puretina kobasice dolaze u različitim okusa, a vi svibanj čak biti u mogućnosti naći andouille- ili kielbasa-style verziju za svoju Jambalaya. Također možete koristiti vegetarijanske kobasice. Bez obzira što odaberete, odlučiti za pušili sorti s puno začina da oponaša okus andouille.
Težak nešto novo pregled

Ako piletina, soja, svinjetina ili govedina zvuk previše ukrotiti za tebe, ima dosta više odvažnije izbora, iako oni svibanj ne biti tako lako naći. Kao kreolski jelo, aligator kobasica može biti samo stvar za učiniti vaš Jambalaya prepoznatljiv. Također možete pitati mesar ili kobasice kuhinju da bi hrpa andouille stilu kobasica iz raznih igre jelima poput divljači i jelena. Ako znate kako i imaju opremu, možete se također može napraviti svoj vlastiti kobasice od bilo kombinacija mesa i začina koje odaberete.