Kako kuhati rebara s povrćem u rotisserie

Iako se većina rotisserie peći koristi za ražnju pečenje, sušilica koš također omogućuje da kuhati rebra i povrća. Košara sjedne na mjesto oko mesa i povrća, čime je okusa iz raznih sastojaka kombinirati u jednoj posudi ukusan obrok. Za bez stresa metode kuhanja koje kuha oba mesa i povrća ravnomjerno, rotisserie je teško pobijediti. Pregled što vam treba pregled rotisserie prevrtati Košarica pregled Marinada ili začin mješavina pregled povrća četkom
Kuhinja nož
kadu
pećnica rukavice
Platter
Upute pregled

  1. Marinirajte rebra u svoj omiljeni umak ili suho utrljati začin mješavina za nekoliko sati ili preko noći u hladnjaku.

  2. Postavljanje rotisserie prema uputama proizvođača i zagrijte, ako je potrebno. Plina i električne pečenjarnica obično ne zahtijevaju predgrijavanje, ali ugljen roštilj hoće.

  3. Piling povrće s povrća četkom da biste uklonili prljavštinu i ostatke. Koristite kuhinjski nož za rezanje povrća na komade koji će stati unutar rotisserie koš. Dobar izbor za dopunu rebra su luk, paprika i tikvice.

  4. Predaj rebra u košari u jednom sloju, pazeći da nitko probiti iz košare. Slaganje rebra mogla dovesti do nedovoljno kuhanog mesa.

  5. Dodajte povrće u koš oko rebara u jednom sloju. Ako je potrebno, postaviti neke od povrće na vrhu rebara, ali dopustiti cirkulaciju zraka između njih. Neki rotisserie peći može zahtijevati rotisserie bar da prođe kroz koš, nešto treba imati na umu kada raslojavanje sastojke.

  6. Zatvorite košaru čvrsto te ga priključiti na rotisserie po korisnikovom priručniku .

  7. Laika kadu u dnu rotisserie. Pan prikuplja masti i sokove koje mogu uzrokovati požare, ali ona također pomaže dodati vlage na hranu.

  8. Uključite rotisserie postavljanje na srednje-niske i zatvorite poklopac rotisserie. Kuhati za 2 do 3 sata. Rebra treba porumeni, uz meso slobodno povlačenjem iz kostiju.

  9. Isključite rotisserie. Koristite pećnica rukavice za uklanjanje rotisserie košaru i otvorite poklopac pažljivo.

  10. Prijenos rebra i povrće na pladnju. Dopustite rebra da odstoji do 5 minuta, tako da su sokovi distribuirati diljem mesa.