limun-obojeno, zemljan Okus korijander nadopunjuje klasične ombolo pečenke, kao što to čini smokier kumin. Teško mogu pogriješiti s češnjakom, koji daje ombolo svih stilova cool, slatko okusa i nadopunjuje sve od limuna na maslinovom ulju. Za intenzivniji okus, pokušajte ružmarina. Ova biljka ima jak okus, Piney koji čini žaru ombolo pop. Kadulja služi istoj svrsi s malo manjim intenzitetom, a oba bilja dolaze u ruci za talijanski slabina pečenke. Origano uklapa u ovu kategoriju, s okusom koji ima samo nagovještaj limuna. Timijan također omot zemljani, bora, kao što su okus, i radi kao sve namjene biljka za široku paletu ombolo receptima.
Spice Stvari se pregled

Ako volite malo topline s ombolo, okrenuti svježe ili suho chilies ili zemlju čili u prahu. Koristite ove biljke s kim u zadimljenoj dodir. Cayenne papar sezone ombolo s okus koji je malo slatko i dodir smokier od čili paprika. Za poniženi ljutine, dodir slatkoće i ugodan crvene boje, koristite papriku ili - za to dimi dodir koji radi tako dobro s svinjetinom. - Dimljena paprike
Dodajte malo topline

Začinjena ombolo je jedna stvar, ali toplo bilje - koji paket vrsta bundeve-pite ili kuhano vino okusa često povezane s jeseni - su posve druga priča, a uparivanje slavno i sa svinjetinom pečenja. Na vrhu gomile, klinčić dati izrazitu, slatko opor okus svinjetine. Srdačno duhovit đumbira i cimeta, a oboje rade dobro zajedno ovaj jesenja biljka, pogotovo za odmor pečenki ili ombolo pripremljenih s prizvukom javora. Pokušajte koristiti bilje poput ovih kod pripreme svinjetine uz voće, kao što su pržena ombolo i pečene jabuke ili slabinskom kotleta i ajvar.
Istražite vaše opcije pregled

Često zanemaren kopar korova dodaje ugodan tanginess i zip na svom slabina, pogotovo za roštilju svinjetine. Ona također parova i sa senfom okusa. Mažuran, koja ima osvježavajući cvjetni ton, služi sličnoj svrsi. Iako je off-the-polica tlo bilje praktičniji, koristeći svježe grančice, klinčiće ili ravne listove posuđuje vaš ombolo složeniji okus i privlačnih izgled, pogotovo kada se pripremaju bilje-koricom slabine.