Bulgur je srdačna i punjenje. Kombinirajte kuhani bulgur sa svježe žaru piletina, avokada i rajčice za ljetni noćni obrok. Držite ga jednostavno čineći salatu od bulgur s mljeveno češnjak, rajčica, luk i špinat urešeni izmaglica maslinovog ulja. Ili uparite žito sa slanutkom, odrezak na žaru, crveni luk i rajčicu.
Tabbouleh pregled

Tabbouleh je bliskoistočna jelo možda žele uvesti umjesto svoje obitelji tipična prilozi. Tradicionalni tabbouleh ima bulgur pšenica pomiješana s peršinom, češnjakom, crveni luk, metvice, krastavac i fino mljevenog rajčice. Salata je obučen s maslinovim uljem, soli i papra i limuna. Dodajte malo škripanje na salatu bacanjem u nazdravili pinjolima.
Rižoto pregled

Rižoto je kremasti jelo od riže tradicionalno napravio sa arborio riže, ali bulgur pšenice radi kao zamjena ako ste izbacujući bijelu rižu iz svoje prehrane. Slijedite isti postupak za kuhanje rižoto, što je prvi rumenila zrno u tavi s maslacem, zatim polako miješanjem u tekućini - poželjno dionica - u rižu dok je javni natječaj i zrno je kremasti. Zbog bulgur pšenice nema isti sadržaj škroba kao arborio rižu, ona će imati kremast, ali više juhu nalik dosljednost.
Azijski pregled

Bulgur pšenica potrebno dobro do teških začina i aroma, i njenih naravno pun oraha okus parova i sa azijskim-nadahnut jela. Poslužite promiješati-pržene obrok ili curry kroz sloj bulgur pšenice umjesto pari riže. Zamjena bulgur pšenice za tjesteninu ili rižu u azijskim salatu.