Kako smekšati je pečenica Savjet Pečena

pečenica savjet pečena je gusta rez mesa uzeti iz kravljeg stražnjih nogu. Pečenica savjet pečenje je nježan, sadrži nisku količinu masnog tkiva. Međutim, za proizvodnju sočan i flavorful jelo, trebali smekšati meso prije i tijekom procesa kuhanja. Tenderizing pečenica savjet pečena zahtijeva osnovne začina iz vaše kuhinje i susretljivosti, a meso peče u pećnici.
Što vam treba pregled 1 žlica. paprika
1 žlica. Sol
1 tsp. češnjak u prahu 1 žličica pregled. crni papar
1 TSP. luk u prahu 1/2 žličice
. sušeni origano
1/2 žličice. crvena paprika pregled
3 žlice. Maslinovo ulje pregled zdjelice pregled pleh
govedinu juhu
Turskoj basteri
mesa termometra
Upute pregled

1. Postavite meso iz i ostavite ga da se nasele na sobnu temperaturu.
   

2. Zagrijte pećnicu na 350 F.
   

3. Pomiješajte paprike, sol, češnjak u prahu, crna papar, luk u prahu, sušeni origano, crvena paprika i maslinovo ulje zajedno u zdjelu. Umiješajte žlicom kombinirati sve sastojke.
   

4. Utrljajte smjesu preko pečena s prstima, koji pokriva cijelu vanjštinu s čak slojem.
   

5. Stab meso više puta vilicom, pritiskom na zupce duboko u meso. Kada ste završili ubadanje meso, cijela izvana će biti prekriven sitnim rupicama. To omogućuje začina i maslinovog ulja curiti u meso, to tenderizing i ulijevajući s okusom.
   

6. Dopusti meso postaviti za 30 minuta.
   

7. Stavite meso na pleh i kuhati jedan sat. Otvorite pećnicu svakih 10 minuta i koristiti s puretinom basteri za pokrivanje pečenje s 1/4 šalice zagrijanog govedina juha s nježnim meso i dalje.
   

8. Provjerite temperaturu pečenja s mesa toplomjer svakih 10 minuta, nakon sat vremena je prošlo. Uklonite pečenje iz pećnice, kada temperatura termometar očitava 145 F.
   

9. Dopusti meso da se ohladi pet minuta prije posluživanja.