Chili Peppers, koji se koriste u začinjenu hranu, sadrže kapsaicin. Ostali duhovit hrane, kao što su hrena i wasabi, sadrže alil izotiocijanata. Oba kapsaicin i alil izotiocijanata stimuliraju reakciju u vaš živčani sustav, uzrokujući tvoj nos pokrenuti.
Uzrok pregled

Vaš nos radi kad jede začinjenu hranu jer i kapsaicin i alil izotiocijanat iritirati sluznicu u nosu, čime proizvodi sluz u vašem nazalnih prolaza. To je obrambeni mehanizam vašeg tijela mora čuvati izvan neželjene čestice, poput prašine. Dakle, više nadraženu vaše sluznice postaju, više vaš nos i dalje će raditi.
Lijekovi pregled

Ne obraćam piva ili vode za ublažavanje učinaka kapsaicin ili alil izotiocijanata. Umjesto toga, posegnite za čašom mlijeka. Mlijeko sadrži kazein, protein koji dočepa kapsaicina molekule te ih ispire. Alternativa bi se dodatkom 10 posto otopina šećera u čaši vode kao saharoza može smanjiti učinke kapsaicina.