Obični večera izbornicima popis svih jela koja restoran može napraviti. Međutim, formalni izbornici su podijeljeni u tečajeve i samo odaberite Popis namirnica koje kuhar ubranih se za tu prigodu. Na primjer, tri-tečaj obrok izbornici su podijeljeni u predjela, predjela i deserte. Prema hrane dizajnera, svaki tečaj ima nekoliko opcija za restoran za izabrati iz.
Kvaliteta pregled

svečanoj večeri izbornici nude kvalitetne namirnice, kao što su morski plodovi i specijalnosti meso, kao što je Kobe govedine. Obroci se pripremaju kao kulinarskim iskustvima, miješanje boje, teksture i okusa za palete - i oči - uživati. Obroci su namijenjene da premaši očekivanja, toliko kuhari će predstaviti jela umjetnički na tanjuru.
Razmatranja pregled

Vina su integrirani u svečanu večeru izbornika. Ponekad kuhar će preporučiti određene vina pratiti jela na jelovniku. Bijela vina najbolji par s morskim jelima, a crvena vina dobro raditi s govedinom i peradi.
Format pregled

svečana večera izbornicima pogledajte ljubitelj od običnih izbornika. Font upisati ili napisati stavke izbornika je obično kurziv, pa čak i papir je tiskan na svibanj biti deblji od tipičnih izbornika papira. Obrok opisi zadržao jednostavan. Svečana večera izbornici su obično znak da je obrok će biti skupi.