Kako kuhati s rock sol (7 koraka)

rock sol sadrži nečistoće, uglavnom minerale koji su uklonjeni iz soli koja se koristi u hrani. Možete koristiti rock sol označen kao hrane-grade u kuhinji, kao što su sladoled soli. Osim ako je označen kao jestive, ne možete ga koristiti kao sastojak u hrani. Kuhati s kamene soli ih koriste za pokrivanje hrane, kao što su cjelovite krumpira, mesa i ribe, dok se kuha. Sol formira koru oko sastojak, koji će održati vlagu u što hrane kuhara. Također će dati ravnomjerno isplaćena slani okus.
Što vam treba pregled pečenje pregled Hrana-SAFE kamene soli pregled sprej bocu napunjenu vodom
Hrana kuhati u stijeni sol pregled Hammer

Uputstvo

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.
   

2. Linija cijeli dno od pečenja pan s kamene soli. Poprskajte sol sa samo dovoljno vode da navlažite sve to.
   

3. Položite hranu koju želite kuhati na vrhu kamene soli
   

4. Ulijte više rock sol oko strane i na vrhu hrane. Provjerite je li hrana u potpunosti prekrivena solju.
   

5. Koristite sprej bocu temeljito navlažiti dodanu rock sol.
   

6. Kuhati hranu u pećnica kao što bi obično. Općenito, za kompaktne rezove crvenog mesa kuhanog na medij, kuhati 18-20 minuta po kilogramu. Cijela ribe će obično traju između 30 i 45 minuta, ovisno o veličini.
   

7. Izvadite hranu iz pećnice. Ispucati otvoriti sol ljuske za uklanjanje i služiti hranu. Budite crveno meso i svinjetina za 20 do 40 minuta, a cijela riba za 10 minuta, u slanoj ljusci prije pucanja sol ljuske čekićem i uklanjanje hrane.