Možete li dobiti neke recepte za hladne kanapee?

Zalogaji krastavca s dimljenim lososom

Sastojci:

- 1/2 krastavca, narezanog na kolutiće od 1 inča

- 4 unce dimljenog lososa, tanko narezanog

- 1/4 šalice krem ​​sira, omekšalog

- 1 žlica sitno nasjeckanog svježeg kopra

- Sol i papar po ukusu

upute:

1. Svaki krug krastavca premažite krem ​​sirom.

2. Na vrh stavite krišku dimljenog lososa.

3. Pospite koprom i začinite solju i paprom.

4. Ohladite najmanje 30 minuta prije posluživanja.

Koplja od šparoga umotana u pršut

Sastojci:

- 1 funta šparoga, obrezanih

- 1/2 šalice pršuta, tanko narezanog

- 1/4 šalice maslinovog ulja

- Sol i papar po ukusu

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400°F (200°C).

2. Na maslinovom ulju istresite šparoge i začinite solju i paprom.

3. Svaki vrh šparoga omotajte ploškom pršuta.

4. Režite šparoge na lim za pečenje i pecite 10-12 minuta, odnosno dok pršut ne postane hrskav.

5. Poslužite odmah.

Mini Caprese ražnjići

Sastojci:

- 1/2 funte cherry rajčice, prerezane na pola

- 1/2 funte sira mozzarella, izrezanog na kockice od 1 inča

- 1/4 šalice listova bosiljka

- 1/4 šalice maslinovog ulja

- Sol i papar po ukusu

upute:

1. Nanizajte cherry rajčice, mozzarella sir i listiće bosiljka na ražnjiće, izmjenjujući sastojke.

2. Ražnjiće pokapajte maslinovim uljem i začinite solju i paprom.

3. Ohladite najmanje 30 minuta prije posluživanja.