Što je obrok od 5 slijedova?

1. Amuse-bouche: Ovo je malo predjelo veličine zalogaja koje se poslužuje prije početka obroka. Obično je to nešto lagano i osvježavajuće, kao što su crostini ili bruschetta.

2. Predjelo: Predjelo je veće, obilnije jelo koje se poslužuje nakon amuse-bouchea. To može biti bilo što, od juhe ili salate do malog tanjura prstohvata.

3. Glavno jelo: Glavno jelo je glavno jelo obroka. Obično je jelo od mesa, ribe ili peradi, ali može biti i vegetarijansko ili vegansko jelo.

4. Desert: Desert je posljednje jelo obroka. Obično je to nešto slatko, poput kolača, sladoleda ili voća.

5. Mignardise: Ovo je mala slatka poslastica koja se poslužuje nakon deserta. Obično je to nešto poput čokoladnog tartufa ili makarona.