Kako Pan pržiti Cod ili bakalar (6 stepenica)

I bakalara i bakalar su članovi iste obitelji. U svakom receptu poziva na jedan, drugi može biti neprimjetno supstituirani. Bakalar i bakalar oba imaju bijelu, čistu i čvrsto meso koje ima velike pahuljice jednom kuhani. Bakalar i bakalar učiniti najbolje s jednostavnom pripremom, jer njihov okus je toliko nježna i blaga. Brzo pan-prženje bakalar i bakalar je idealan način za pripremu ove ribe. To stvara čvrstu ribu bez neodoljiv prirodni okus.
Što vam treba pregled soli pregled Pepper
2 žlice. maslinovo ulje pregled
limunovog soka
rastopljenim maslacem pregled peršinom
Upute pregled

1. Isperite i osušite svaki riblji file. Pospite s obje strane solju i paprom.
   

2. Zagrijte ulje u velikoj, non-stick tava. Ako ne posjedujete non-stick tava se, posuti sol izravno u zagrijanom ulju u redovnoj tava stvoriti non-stick efekt.
   

3. Pažljivo dodajte ribu na tavi , Ako postoji koža na grlo, stavi ga u posudi kože strani prema dolje.
   

4. Kuhati ribu dok je svjež, čvrsta i neprozirna, oko 4 minute po strani. Ako riba ima kožu na njemu, ne flip ribe dok je koža porumeni.
   

5. Dok riba kuha, umutiti zajedno jednake dijelove rastopljeni maslac i sok od limuna. Dodaj mljeveno peršin u smjesu, ako želite.
   

6. Izvadite ribu iz tave. Haljina sa limun-maslac smjesu i poslužite odmah.