Kako kuhati pickerel Riba

pickerel je naziv za nekoliko podvrsta od štuke obitelji. Pickerel su slatkovodne ribe, obično je uhvaćen za sport i smatraju da imaju dobar ukus ako je pripremljena kako treba. Pickerel je najbolje pohanog držati u svojim sokovima i proizvesti savršeno čudan meso. Poslužite ga uz omiljenu prilogom ili na sendvič za ukusan ručak ili večeru obrok. Kuhati pickerel ribu, omogućuju dva sata mariniranja vremena ukloniti neugodan okus ili miris sumnjiv.
Što vam je potrebno
2 šalice mlijeka 1 žlica
. sok od limuna
veliku zdjelu pregled Four 6-oz. bez kostiju, skinless pickerel fileti pregled plastičnom folijom
1 1/2 šalice suhe krušne mrvice
plitku zdjelu pregled pleh pregled paprika pregled meso termometar
Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa.

  2. Kombinirajte mlijeko i sok od limuna u veliku zdjelu. Stavite četiri pickerel filete u mlijeko smjesu i prekriti posudu s listom plastičnom folijom. Stavite u hladnjak na dva sata.

  3. Skinite pickerel filete od mlijeka smjesu. Odmah Odbacite mlijeko u smjesu.

  4. Ulijte u krušne mrvice u plitku zdjelu. Roll svaki file u krušne mrvice i stavite na ungreased pleh.

  5. Pospite velikodušan sloj paprike na vrhu svake pohani file i stavite u pećnicu. Pecite 20 minuta ili dok unutarnje temperature mesa je najmanje 145 stupnjeva celzijusa. Dopustite pickerel da se hladi pet minuta prije posluživanja.