Kako svađa sabljarke odreske

sabljarka je prirodno za roštiljanje ili broiling. Meso je čvrsto i ima kremasti, blagog okusa. Te bi trebao kupiti Swordfish koji je uhvaćen na istočnoj ili zapadnoj obali Amerike, jer tehnika se koristi za lov uvezene Swordfish je sporno i neregulirana. Swordfish mogu sadržavati povišene razine žive, tako da ograničava iznos sabljarke konzumira se savjetovao. Swordfish, služio hladna je dobra alternativa za tune u salatama i izvrstan je u ribljim variva ili chowders. Nekoliko jednostavnih koraka osigurati da svađa sabljarke odrescima odgovarao za Neptuna. Pregled što vam treba pregled Svježe sabljarke odrezak pregled češnjaka pregled maslinovog ulja
maslac
sok od limuna
sol pregled limun papar

Upute pregled

1. Kupi 2 £ američkih ulovljene sabljarke odreske. Odresci sve trebalo biti oko iste veličine i oko 1 inch debljine. Ne uklanjajte kožu od bifteka, jer će ispasti jednostavno nekad riba kuhana i pomaže zadržati ribu vlažnom tijekom kuhanja. Swordfish može biti teže meso od ostalih riba, pa roštiljanje ili pečenje preporuča. To dobro radi za kabobs, također.
   

2. sezonu Swordfish odresci. Utrljajte odreske s tankim premazom od maslaca. Pospite ribu lagano sa soli, limuna papar i dva režnja češnjaka mljevenog. Rosulja malo maslinovog ulja na svaki odrezak. To pomaže u promicanju rumenila mesa.
   

3. Postavite sabljarke odreske na brojlera tavi. Zagrijte pećnicu broilera za oko 5 minuta. Stavite brojlera posudu u pećnicu oko 8 inča ispod elemenata brojlera grijanja. To omogućuje toplina cirkulira kako kuhati odreske ravnomjerno. Neka odresci kuhati dok riba ne počne smeđe ili caramelize, oko 5 minuta.
   

4. Izvucite brojlera posudu iz pećnice i preokrenite na odreske preko špatulom. Utrljajte svaki odrezak s malom količinom maslaca. Stavite ribu natrag pod brojlera. Monitor Swordfish odreske kao što svađa drugu stranu. Kad se riba počne smeđe, izvadite iz pećnice. To bi trebalo potrajati još 4-5 minuta. Poslužite sa svježim kriškama limuna.