Kako Pan-Fry Salmon Odresci

Losos slatkovodnih riba koja se često sele u ocean, ali oni će se vratiti na slatke vode da se reproduciraju. Salmon odresci su visoko u omega-3 masnih kiselina, proteina i vitamina D. divlji losos tijelo pojavljuje narančaste ili crvene boje zbog karotenoida pigmenata koji lososa dobiva iz prehrane školjke i kril. Umjetna bojila dodaje se obrađuje losos hrane kako bi im isti pigmentaciju. Možete kuhati losos koristeći razne metode, ali pan-prženje filete će vam omogućiti da uživate u losos brzo i daje ribu svjež i zlatno-smeđe tekstura.
Što vam treba pregled velikih neljepljivim tava
2 žlice. maslinovo ulje pregled Salt pregled pregled paprom pregled lopaticom
Plate

Upute pregled

  1. Stavite losos odresci na sobnoj temperaturi 10 minuta.

  2. Mjesto veliki nonstick tava preko srednje topline na štednjak. Dodaj 2 žlice. maslinovog ulja, i toplo ga u tavi.

  3. Sezona losos odrezak sa solju i paprom, ako želiš. Povećajte toplinu na štednjak na srednje-visoke.

  4. Stavite losos u tavi nakon naftne vrućina. Izbjegavajte dopuštajući odresci dodir, te ih organizirati u jednom sloju. Kuhati losos dok se ne pojavi dno to zlatno-smeđe, što će potrajati oko 4 minute.

  5. Okrenite losos odrezak s više lopaticom. Kuhati na drugu stranu dok se ne pojavi zlatno-smeđe boje i da se osjeća čvrsta na dodir. To će potrajati oko 3 do 4 minute.

  6. Izvadite losos nakon što se pojavi čudan i zlatno-smeđe. Stavite losos odrezak na tanjur i poslužite.