Je Tilapia isti kao Carp?

Tilapia pripadaju sasvim drugu obitelj riba od šarana. Šaran su ciprinida, dok tilapija su ciklide. Oba riba su svejedi i uzrokovati probleme ako pušten u gostoljubivih vodama, jer su uzgajati prolifically i istisnuti domaće vrste. I šaran i tilapija se uspješno uzgajaju već tisućama godina i predstavljaju važne komercijalne vrste u kojem lokalno popularan. Kao hrane ribe, šaran nije postao prihvaćen u SAD-u, ali Tilapia je čudan i ukusno meso je pronašao spreman tržište.
Šaran pregled

  • mnoge vrste šarana uključuju šarana koji je smatra gruba ili štetočina riba u većini američkih jezerima i rijekama, kao i zlatne ribice i koi koji se čuva kao kućne ljubimce. Šaran narasti na preko 5 stopa dug i može težiti više od 80 funti. U Europi, šarani su postali važan sport riba, au Americi interes za njima raste. Izvorno porijeklom iz Azije, šaran je sada uobičajena u Europi i Sjevernoj Americi zbog namjernog puštanja na slobodu.
    Tilapia pregled

  • tropska ciklidi, tilapija je porijeklom iz Nila Rijeka regija, te je iz uzgoja za hranu na Bliskom istoku od vremena faraona. Tilapia su postali naturalizirani u nekim dijelovima Floride i raširen štetnik riba u Australiji. U Floridi, najveći zabilježeni primjerak bio 15,5 inča dugo i važu 3 funti. Tilapia, kao i šaran, prilagoditi i na loše uvjete u vodi i može se lako podigao u spremnicima. Tilapia bi loše akvarij ljubimci zbog njihove tendencije da se iskorijenila spremnika namještaj i napade druge ribe.
    Popularnost pregled

  • Iako šaran je popularna hrana riba u Aziji, nađe samo mali tržišta u Europi. U SAD-u, šaran ima važnost kao etničke azijske hrane. Koščat i masnu tijelo zahtijeva posebnu pripremu - Američki ribolovci naklonost vrsta koje filea dobro, dajući gotovo bez kostiju rezove. Tilapia uspoređuje dobro naranče roughy u okusu i teksturi, a prema američkom Tilapia Udruge je peti najpopularniji hrana riba u Americi.

    Akvakulture pregled

  • rastuću potražnju za tilapija je generirana komercijalni interes Tilapia akvakulture u mnogim dijelovima SAD-a u južnim državama, gdje tilapija može uspješno podignutih u vanjskim ribnjacima, postoji zabrinutost da bi moglo biti tilapija slučajno upoznao s plovnih putova i poremetiti domaće ekosustava. U Australiji, tilapija su postali toliko raširena da kontrola ponekad zahtijeva trovanje cijeli jezera i poribljavanje materinjem ribe. U tropskoj Južnoj Americi, tilapija već odrastao u velikim poljoprivrednim operacijama i rutinski isporučeni fileti na američkim tržištima.
    Potencijal pregled

  • Tilapia uzgoj u SAD-u je jedan od najbrže rastući aspekti akvakulture industrije. Kao divlje dionica pada ribe, proizvodnja tilapija pomaže olakšati pritisak na divlje populacije riba, ali također predstavlja svoje rizike za okoliš. U Floridi, divlje tilapija djelomično su pod kontrolom uvođenja drugog neizvorne predatorskog ciklidi. Tilapija također su uspostavljeni u Salton Sea Kalifornije i četiri jezera u Teksasu, uključujući Lake Conroe blizu Houstona.