Ima li ukiseljena haringa iste prednosti Omega-3 kao obična haringa?

Ukiseljena haringa ima prednosti omega-3, ali količina može biti nešto manja od obične haringe zbog procesa konzerviranja. Kada se haringa ukiseli, prolazi kroz proces koji se naziva kiseljenje, što može uzrokovati razgradnju nekih omega-3 masnih kiselina. Međutim, ukiseljena haringa još uvijek sadrži značajnu količinu omega-3 masnih kiselina, a i dalje je dobar izvor ovih zdravih masti.