Kakav je okus bijele ribe? Je li to okus ribe?

Bijela riba ima blag, nježan okus koji je pomalo sladak. Ne smatra se "ribom" ribom i često je uživaju ljudi koji ne vole druge vrste ribe. Bjelanjak je svestrana riba koja se može kuhati na različite načine, poput pečenja, pečenja, prženja i kuhanja na pari. Također je dobar izvor proteina, omega-3 masnih kiselina i drugih hranjivih tvari.