Što Začini Koristite li kuhati Svinjetina za BBQ

roštilja svinjetinu - slatko i zadimljena, natječaj i uzbudljivo - donosi prijateljima i obitelji na stol brzo?. Svinjetina ne dobiti taj raskošan sve na vlastitu ipak. Pomoć ga zajedno sa začinima za marinadu, trljati ili basting umak. Možete čak koristiti sva tri, dok god su okusi su dosljedni. Na primjer, ako odaberete azijske okusa za marinade, držati ga ide s utrljati i basting umak. Pregled Slatki ne može pobijediti pregled

  • Svinjetina i slatko idu zajedno baš poput ananasa glazure na pršut. Roštilj dobiva hit slatkoće od smeđeg šećera, melase, med, javorov sirup ili agava sirup. Začini poput anisa, cimeta, muškatnog oraščića, buzdovanom ili klinčića ići sa svinjetinom i dati dojam slatkoće. Matičnjak ima blagu aromu limuna. Voćni sokovi su još jedna mogućnost za slatkoćom - i ananasa i jabuka dopuna svinjetine. Brusnica i malina sokovi dodati Tang i uprskati ružičast boje. Marinada ili umak možete koristiti bilo suho ili svježe namirnice. Za trljati, pomiješajte sušena bilja, začina i šećera.
    Topline donosi vatru pregled

  • Svinjetina se može nositi s topline od blage poblano paprika off-the-grafikonu habaneros. Dodaj iznimno vruće paprike kao što su Trinidad škorpion ili afričke Birdseye izrezati na pola nego mljeveno osim ako ste sigurni da se može nositi s topline. Riječ mudrima: Ako okus papra i gori usta, oduzima dio topline pijuckajući ili jedući dnevnik proizvod. Ostali izvori topline za svinjetina roštilj su crvena paprika, ljuti umak i crvene čili pahuljice. Nastavite s oprezom
    kiselo Dodaje Tanginess pregled

  • Ako imaš slatko, trebali biste imati kiselo. - Yin i yang roštilja. Acid-based voćni sokovi, poput limete, grejpa i limuna rade dobro, kao i razne octa, kao što je jabuka jabukovača, bijelo i crno vino, riža ocat i balsamico. Balsamico je na slađa strani, pa ako ga koristite, sjeći na sladilo.
    Ukusan je tajna pregled

  • ukusan dodaje sloj okus koji vas čini kažu & quot; Moja, moja - što je bilo dobro. & quot; Izbori za svinjetine su vrlo opsežna. Ono što odaberete ovisi o kuhinji od svinjetine, kao što su meksički, Jugozapad, azijski, talijanski, down-kuće ili dolje-jug. Češnjak, luk, luk, poriluk i scallions su izbor iz Allium obitelji. Bilje su mažuran, timijan, vlasac, origano, kadulja i peršin među mnogim drugima. Grind sjemenke kao što su komorač, senf, celer, crni papar i korijandar samo prije korištenja objaviti eteričnih ulja.