Kako kuhati poljski dječak na roštilju

Philadelphiji ima sir odrezak, Buffalo ima pileća krilca, a ako neka hrana može se smatrati službeni hrana Clevelandu, to će biti poljski dječak sendvič. Poljski kobasica može se kuhati na roštilj, dajući mu charred izvana i dodatni dimi okus. Poljski kobasica poslužuje na Hoagie roll, natrpan krumpirićima, Cole kupus i tangy umak za roštilj.
Što vam treba pregled poljske kobasice pregled Hoagie Bun pregled maslacom pregled
Cole kupus
krumpirići
umak za roštilj ili vrućim umakom
Upute pregled

  1. Zagrijte roštilj na srednje ili srednje visoke topline. Ako imate roštilj na plin, zagrijte jednu stranu roštilj. Ako koristite ugljen, izgraditi ugljevlje na jednu stranu, ostavljajući otvoren prostor s druge strane tu stranu neće dobiti toliko vruće. Pričekajte dok se plamen jenjavati i ugljen pocrveni i siva prije kuhanja.

  2. Stavite poljski kobasica na vrući roštilj i kuhajte oko 10 minuta, okrećući se često, dok se izvan razvija roštilj oznake i blagi char. Roštilj jedna kobasica za male valjke ili dva ako imate veliki Hoagie role.

  3. Otvorite Hoagie pecivo i maslac ga lagano. Stavite kolač otvorena strana prema dolje na hladnom strani roštilj. Roštilj za oko pet minuta ili dok se nazdravili.

  4. Predaj poljske kobasice unutar prepečenog Hoagie kolač.

  5. Spread heaping žlica Cole salata od kupus preko kobasica; širiti ga uzduž strane kobasica tako kremasti Cole salata od kupus apsorbira u punđu. Na vrhu Cole kupus s pregršt vrućih krumpirića. Ako želite, možete obrnuti redoslijed i dodajte krumpir prvo, prelivene Cole kupus.

  6. Rosulja tangy umak za roštilj ili ljuti umak na vrhu, koristeći velikodušan iznos od umak kako bi se osiguralo krumpirići dobro obložene. Općenito, poljski dječaci su pomoću runnier, Tangier umak za roštilj od gustih, slatkih umaka za roštilj ćete naći u vašem trgovine dućan umaku prolaz. Napraviti svoj vlastiti jednostavan vrući umak pomiješajte kečap, ocat, ljuti umak i ponekog začina, tako da odgovaraju Vašem ukusu.