Kako kuhati s Drvene pločice

Drvene pločice su nusprodukt mnogih drva vezane industrije. Uglavnom, oni su zbijen piljevinu s izuzetno guste teksture i niske vlage sadržaja. Oni su prvi razvio i prodali u 1990, a sada su postali popularni kao alternativnog goriva za grijanje i kuhanje. Kuhati s drvenim peletima, morate imati drvo kuglica roštilj. Normalni roštilj neće biti dovoljan. Drvo kuglica grills su dostupni u različitim modelima i veličinama, su prikladne za uporabu i jednostavan za čišćenje. Osim toga, oni također dodati da je pravi dimi, drveni okus hrane.
Što vam je potrebno
Roštilj drvene pelete pregled drvo kuglica Grill pregled pećnica rukavice
kliješta pregled basting četkom
Upute pregled

1. Otvorite spremnik peleta u stražnjoj strani drva peleta roštilj i ispunite ga s drveta kuglica. Zatvorite poklopac lijevak.
   

2. Okrenite prekidač načina kuhanja na "Cook".
   

3. Okrenite kontrolu hrane ili postavljanje temperature na "zapaliti. " Pritisnite "Start" gumb.
   

4. Kao start-up ciklus trčanje, roštilj će početi proizvoditi dim. Zatvorite poklopac i pričekajte dima ima jasan. Kada je spremno, plamen će biti vidljive na burn lonac području.
   

5. Okrenite kontrolu hrane u "predgrijavanja." Pričekajte 10 do 15 minuta.
   

6. Podesite kontrolu hrane na željenu temperaturu. Visoka postavka topline će kuhati na oko 500-550 stupnjeva F, pogodno za odreske, hamburgere i janjeća kotleta. Srednje ili zapaliti postavka će dati temperaturu od oko 350 stupnjeva F, pogodan za pršut, piletina i svinjetina. Niska postavka će raditi na oko 310 stupnjeva F; koristite ovu postavku za Tursku ili sporo kuhati rebra. Ako želite pušiti meso, jednostavno promijenite prekidač za način rada na "Smoke".
   

7. Nakon što završite kuhanje, okrenite kontrolu hrane na visoke topline i neka roštilj spali off hranu Ostatak od pet do 10 minuta. Ako koristite način kuhanja dim, okrenite ga natrag u normalan način kuhanja prije nego ostavljajući ga spali off. Konačno, isključite kontrolu hrane.