Kako Grill pileći bedrima (8 stepenica)

žaru piletina bedrima su popularni ljetni glavno jelo. Budući da postoji toliko mogućnosti, odaberite marinadu ili umak da ste osobito voljeti, i koristiti začin koji nadopunjuje vaš izbor. Na primjer, ako želite roštilj, koristite umak za roštilj pratnji Mesquite začin.
Što vam treba pregled pileći bedrima
dugo kliješta
marinadu ili omiljenog umaka pregled začin pregled Oil
pregled ugljen roštilj pregled Četka ili meso injektor pregled mesa termometra
veliku zdjelu ili posudu
Upute pregled

1. Držite kožu na bedra i između kože i mesa stvoriti mali džep s prstom. Koristite četku ili mlaznice meso savjet-manje popuniti džep s marinadom. To će zadržati okus u meso, držeći ga sočno.
   

2. Stavite pileća bedra u veliku zdjelu ili posudu i dodajte žlicu ili dvije ulja za svoju naklonost, kao što je maslinovo ili biljno ulje. Pomiješajte piletinu bedrima kaput ih u potpunosti.
   

3. Pospite začina preko bedara. Mix opet. Ulje će pomoći zaključavanje začin na bedrima.
   

4. Dobiti Žar vruće i staviti ih sve na jednoj strani roštilja.
   

5. Predaj bedra preko hrpe žeravice. Plamen će niknuti, uvenuo bedra. To će stvoriti one čuvene roštilj maraka. Flip ih da učine isto na drugoj strani.
   

6. Pomaknite bedra na drugu stranu police, daleko od ugljevlje. Pokrijte roštilj.
   

7. Neka ih kuhajte 25 minuta, a zatim otvorite roštilj. Ako ćete staviti umak na njih, to je vrijeme. Premažite ih s umakom, flip bedrima i kaput s druge strane. Ako ne koristite umak, jednostavno flip bedrima. Opet pokriti roštilj.
   

8. kuhajte još 25 minuta. Provjerite temperaturu bedrima s mesom termometrom. Oni su učinili kada su na 165 stupnjeva. Ako unutarnja temperatura još nije u tom trenutku, oporaviti piletinu i kuhajte još pet do 10 minuta.