Kako napraviti izvukao svinjetina roštilj na dvorištu roštilj

aroma sporo prženje na svinjski rame na roštilju će donijeti prijatelji i susjedi u svom dvorištu s usta zalijevanje. Pečenje izdvajali svinjetine na roštilju je jednostavan i učinkovit način pripremiti ovaj ukusni mesni obrok. Koristite vratina ili piknik guzu za male i rukovanje mesa izrezati i napraviti izdvajali svinjetine roštilj na dvorištu roštilj.
Što vam je potrebno
1 žlice. paprika
1 žlica. smeđi šećer
1/2 žličice. suhe gorušice
1/2 žličice. češnjaka sol
1/2 žličice. luk u prahu 1/2 žličice
. papar 1/4 žličice
. grube soli
6 £ ramena ili piknik stražnjica pečena svinjetina (kosti) pregled za teške uvjete rada aluminijske folije pregled Meso toplomjer
Platter pregled 2 vilice
2 šalice toplog roštilj Umak od
Upute pregled

1. Pomiješajte papriku, smeđi šećer, suhi senf, češnjak sol, luk u prahu, papar i gruba sol u malom zdjelu. Utrljajte tih sastojaka po cijeloj vanjskoj površini svinjskog pečenja, radeći na utrljati u dobro prstima. Pokrijte svinjsko pečenje labavo u plastičnu foliju i stavite ga u hladnjak najmanje šest sati, a do 10 sati.
   

2. Pripremite roštilj. Svjetlo ugljen u ugljen roštilj i dopustiti briketi do sive pozornicu. Premještanje brikete stranu u centru omogućiti neizravnu roštiljanje. Zagrijte roštilj na plin na visoka za pet minuta, a zatim okrenuti jedan plamenik dolje nisko i okrenuti drugi plamenik isključen.
   

3. Stavite svinjski pečenje na velikom listu teške uvjete aluminijske folije s masti strani pečenje prema gore. Skupi krajeve aluminijske folije oko pečena i zapečatiti ih čvrsto.
   

4. Postavite svinjsko pečenje na roštilju na licu li spremni za neizravno roštiljanje. Zatvorite rešetku i ostavite meso da ispečem polako.
   

5. Dodaj oko 10 dodatnih brikete svakih sat vremena na ugljen roštilj zadržati roštilj ide.
   

6. Pečena svinjetina pečena za oko tri do četiri sata dok se meso termometru čita 185 stupnjeva, F. Izvadite pečenje kad dosegne tu temperaturu i prijenos na pladnju. Dopustite pečenje da odstoji oko 20 minuta.
   

7. Povucite meso osim sa dvije vilice da biste ga uklonili iz kostiju. Postavite izdvajali svinjetine u plitku zdjelu i dodajte toplu umak za roštilj s mesom. Umiješajte meso nježno i poslužite ga s pecivom.