Kako Roštilj Losos s kožom (5 koraka)

Losos je zdrav izbor za planiranje obroka, jer to je niska u kalorija i visoko u bjelančevina. Losos je također bogata omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu smanjiti loš kolesterol. Losos može pečena, pržena, dimljena ili na žaru. Lako je naučiti kako roštilj lososa s kožom. Kada birate losos za roštiljanje, potražite čvrstim filetima koje su još u debljini. Želite ribe imati boju lososa ružičasta i lagani sjaj na njega. Roštilj lososa s kožom na, jer će vam pomoći zadržati ribu od raspada. Nakon losos kuha, odmah poslužite ga za ukusan i zdrav prilog.
Što vam treba pregled Grill pregled biljnog ulja
basting četkom
Roštilj kliješta
Začini (po izboru)
Upute
1

Podesite rešetke na roštilju, tako da su 3 do 4 inča od vrućine. Zagrijte roštilj na srednje visoke topline. Želite li kuhati losos brzo, tako da ne isušuje; ipak, vi ne želite da ga spali.
2

Četka biljnog ulja na grill rešetke i na losos filea. Biljno ulje zaustavit će se riba od držati na roštilj.
3

Stavite losos na žaru, strani kože dolje. Uključite svaka 2 do 3 minute, tako da koža ne staviti na roštilj, ali postaje krt.
4

Provjerite ribu da li je to učinjeno. Postavite vilicu u ribi i odvući. Ako je to čudan i promijenio boju, uzmi ga s roštilja. To će se nastaviti kuhati još nekoliko minuta nakon uklanjanja s roštilja.
5

Poslužite losos dok je vruće. Vi svibanj želite iscijediti sok od limuna na losos ili posuti malu količinu kopra na neposredno prije uzimanja losos s roštilja.