Kako Roštilj karfiol (6 stepenica)

Karfiol nije povrća većina ljudi pomisli kada roštilj. No, cvjetača grills se jednako dobro kao i tikvice, tikvice i drugim povrćem. Budući cvjetača je tvrd povrća, možete roštilj su florets odvojeno od stabljike, za razliku od brokule, koja teži da break apart. Postoji nekoliko različitih načina na roštilju cvjetača, ali početi s marinadom mu dati malo više okusa.
Što vam je potrebno pregled Maslinovo ulje Hrvatska začina
kos
Aluminijska folija

Upute pregled

1. Izrežite cvjetaču na četvrtine, čuvanje stabljiku netaknuti. Rezati samo off florets ako planirate da ih nit na ražanj.
   

2. marinirajte cvjetača 30 minuta prije pečenja. Jednostavan marinada od maslinova ulja, češnjaka, soli i papra dobro radi, ili možete kupiti roštiljanje marinadu ili koristiti talijanski dressing.
   

3. Stavite karfiol izravno na roštilj na srednje jakoj vatri , Roštilj 5-6 minuta sa svake strane ili dok karfiol je svjež-natječaj.
   

4. Roštilj cvjetača preko neizravnog topline ako ste kuhanje mesa na roštilju u isto vrijeme. Stavite karfiol na gornju policu, ili bilo koje mjesto na roštilju s neizravnom topline, zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta ili dok hrskav-natječaja.
   

5. ražanj cvjetača florets na matrice prije namočene bambus kos i premazati sa maslinovim uljem ili otopljenim maslacem. Shake na nekom soli i papra i drugih začina i mjesto na roštilju oko 10 minuta, okrećući se često.
   

6. Stavite neke karfiol florets na trgu aluminijske folije, četkom na nekim rastopljeni maslac ili maslinovog ulja i pospite začinskim biljem. Preklopite foliju trg više i pečat rubove kako bi paket. Stavite na roštilj, preko srednje topline, za 10 do 20 minuta.