Kako koristiti grill (7 koraka)

grilu je temelj većine ljetni kuhanje, vanjski piknika, roštilja i dvorišna strana. Važno je naučiti pravilno koristiti roštilj dobiti sočan, flavorful rezultate. Sa samo malo pripreme i neke prakse, to je jednostavan za korištenje roštilj.
Što vam je potrebno pregled Grill pregled ugljen pregled mesa
kliješta pregled hrane termometrom
Hrvatska Upute pregled

1. Imajte donju ladicu svih plin ili ugljen roštilj bez ostataka i pepeo.
   

2. Mjesto ugljen u stogu , svjetlo, i čekati dok se žar prekriveni svijetlo sive pepela prije nego što širi ravnomjerno u dnu roštilja. Ako koristite plinski roštilj, pretvoriti sve plamenike s istim postavkama.
   

3. Zagrijte obje ugljen i plinski roštilj s poklopcem zatvoren, ostavljajući ugljen roštilj otvore malo otvorena da bi zrak na žeravici .
   

4. Provjerite temperaturu držeći ruku oko 3 inča iznad roštilja do topline snage da se presele svoju ruku. Koliko dugo možete držati svoju ruku tamo pokazuje temperaturu. 1-2 sekundi ukazuje na visoku toplinu i 4-5 sekundi je srednje.
   

5. Očistite rešetku i sprej ga s kuhanje sprej prije stavljanja mesa na roštilj.
   

6. Stavite flare-up isključivanjem svih plamenika na roštilj na plin i premjestiti hranu na strani rešetke. Ako koristite ugljen roštilj, premjestiti hranu u stranu i špricati ugljevlje s malo vode kako bi ugasili plamen
   

7. Držite poklopac zatvoren kada roštiljanje na plin ili ugljen roštilj je. To omogućuje topline prometovati ravnomjerno i čuva odreske, hamburgere i piletinu vlažna i ukusna. Podizanje poklopac omogućuje toplina van i povećava kuhanja.